山形牛しゃぶしゃぶコース
特製の出汁でお召し上がりください。
４月のお献立
【食前酒】
梅酒
【先 附】
二色アスパラ浸し
【お造り】
蟹と旬魚５点盛
【茹で蟹】
毛蟹半身
【焼 物】
たらば焼蟹
【揚 物】
相並新牛蒡小原木吉野揚げ
【鍋 物】
特撰山形牛しゃぶしゃぶ
【皿 物】
野菜一式
【お食事】
稲庭うどん
【水菓子】
季節の果実