すきやきコース

【茹で毛蟹】と【山形牛すき焼き】の贅沢コース

2月のお献立

【食前酒】梅酒
【先 附】百合根豆腐
【お造り】蟹と旬魚4点盛
【茹で蟹】毛蟹半身
【焼 物】たらば焼蟹
【酢の物】細魚手綱巻き
【鍋 物】たらば蟹と山形牛すき焼き
【お食事】蟹寿司
【御 椀】蟹汁
【水菓子】季節の果実